Varmeskuffeenhet

Heko fukt- og varmeskuffe er et apparat som utfører ulike funksjoner: holde mat varm og fuktig, tilberede ved lave temperaturer og tørke mat. Apparatet er laget helt av rustfritt stål, utstyrt med tre fullt uttrekkbare skuffer som gjør rengjøringen enklere, og hver skuff har plass til 2 GN 1/1 stekebrett. Driftstemperatur fra 0 til 120 °C. Apparatet styres av operatøren via et berøringsskjermkontrollpanel.