Kategorier
Vis priser inkl./ekskl. mva
Annonser
Frityrkoker
Frityrkoker
Heko frityrkokere er innovative apparater for frityrsteking av mat. De utmerker seg med høy energibesparelse og materialer av svært høy kvalitet, noe som, kombinert med elektronisk teknologi, gjør disse apparatene unike.
Teknologi og materialer
Heko frityrkokere er laget utelukkende av rustfritt stål. Karet er 1,5 mm tykt og er ikke presset, men håndlaget for å sikre at alle overflater har samme tykkelse. Takket være konstruksjonsmaterialene og den innovative varmeteknologien sørger Heko frityrkokere for at karets temperatur er stabil og jevn, noe som igjen tilbereder produktet optimalt.
Varmehåndtering
Heko-frityrkokeren er utstyrt med flere avanserte elektroniske systemer for å kontrollere effekten og varmefordelingen som er nødvendig for matlaging, noe som i stor grad påvirker den totale energibesparelsen. HS-systemet (Heated Storage) og MCH-systemet (Moving Connective Heat) er et resultat av forskning og tekniske tester som er utformet for å optimalisere strømforbruket maksimalt uten å påvirke produksjonskapasiteten og den endelige kvaliteten på produktet som skal tilberedes.
Varmeelementet
Varmeelementet i Heko-frityrkokeren er utvilsomt selve kjernen i apparatets operativsystem. Varmeelementets legeringstype og dets elementer gjør at apparatet varmes opp ekstremt raskt og at temperaturen kontrolleres. Dette er designet for å sikre både at varmeelementet fungerer som det skal og den endelige kvaliteten på oljen, og dermed kvaliteten på produktet som tilberedes.
Intelligent filtreringssystem
Med ECOFRYs automatiserte filtreringssystem er oljen som brukes til steking alltid ren, noe som sikrer matlaging av svært høy kvalitet. Filtrering reduserer også ubehagelig lukt, noe som gjør matlagingsmiljøet mer behagelig og sunnere. Filtrering er en helautomatisert prosess, så ingen teknisk kunnskap er nødvendig. Bare vask dem i oppvaskmaskinen slik du ville vasket filtre. ECOFRY er et verdifullt verktøy for å forhindre energi- og oljesløsing, samtidig som produktiviteten og stekekvaliteten økes.
