Kategorier
Vis priser inkl./ekskl. mva
Annonser
Pastakoker
Pastakoker
Heko pastakokere er apparater som tilbyr mange funksjoner som regenerering, koking, lavtemperaturkoking, damping og varmholding. Heko pastakokere kjennetegnes av høy energibesparelse og materialer av svært høy kvalitet, noe som, kombinert med elektronisk teknologi, gjør dette apparatet unikt.
Teknologi og materialer
Heko-pastakokerne er utstyrt med en robust 2 mm tykk beholder i rustfritt stål AISI 316, og er ikke presset, men håndlaget for å sikre at alle overflater har samme tykkelse. Beholderen er varmeisolert for å forhindre unødvendig varmetap og dermed øke energibesparelsene. Heko-pastakokerne er utstyrt med et automatisk system som fyller og etterfyller fordampet vann. «MAT»-systemet regulerer automatisk temperaturen i henhold til hvordan pastakokeren brukes, samtidig som det forhindrer unødvendig energiforbruk når apparatet ikke er i bruk. Beholderen er designet for å gjøre det mye enklere å tømme den fullstendig for vann etter koking, ettersom vannet kan renne ned i det spesielle overløpsavløpet. Maskinen styres via et berøringsskjermkontrollpanel.
Elektronisk varmestyring
Heko pastakoker er utstyrt med flere avanserte elektroniske systemer for å kontrollere strøm- og varmefordelingen som kreves for matlaging, noe som i stor grad påvirker den totale energibesparelsen. HS-systemet (Heated Storage) og MCH-systemet (Moving Connective Heat) er et resultat av forskning og tekniske tester som er utformet for å optimalisere strømforbruket maksimalt uten å påvirke produksjonskapasiteten og den endelige kvaliteten på produktet som skal tilberedes.
Varmeelementet
Varmeelementet i Heko pastakoker er utvilsomt selve kjernen i apparatets operativsystem. Varmeelementets legeringstype og dets elementer gjør at apparatet varmes opp ekstremt raskt og at temperaturen kontrolleres. Dette er designet for å sikre både at varmeelementet fungerer som det skal og den endelige kvaliteten på produktet som tilberedes.
