Bain Marie 1/1GN – 200 mm med tappekran

Kompakt og driftssikker Bain Marie i rustfritt stål med plass til 1/1 GN-beholder. Holder mat varm skånsomt med vannbad og enkel tømming via tappekran.

Ta kontakt via skjemaet under for pris

Forespør et pristilbud for dette produktet:

  • Produktinfo
  • Produktanmeldelser (0)

Bain Marie 1/1GN er ideell for buffeter og profesjonelle kjøkken som trenger å holde ferdig tilberedt mat varm. Den bruker vannbadprinsippet for jevn og skånsom oppvarming av retter, sauser og tilbehør.

Vannbeholderen rommer én 1/1 GN-beholder (opptil 200 mm dyp) og har en praktisk tappekran som gjør tømming og rengjøring raskt og enkelt. Temperaturkontrollen er mekanisk, trinnløs og justerbar fra 30 til 100 °C, noe som gir god kontroll over varmebevaringen.

Enheten er laget i slitesterkt krom-nikkelstål, med kompakt bordmodell-design som passer på små og store kjøkken. Leveres klar til bruk med 230 V plug-in-tilkobling.

Tekniske spesifikasjoner

SpesifikasjonVerdi
Type Bordmodell
Driftstype Elektrisk
Effekt 1,2 kW
Spenning 230 V / 50–60 Hz
Antall kar 1
GN-størrelse 1/1 GN
Maks. dybde GN-beholder 200 mm
Temperatur 30–100 °C (mekanisk regulering)
Vannpåfylling Manuell
Tappekran Ja
Materiale Rustfritt stål (CrNi)
Innvendige mål (B × D × H) 305 × 505 × 205 mm
Ytre mål (B × D × H) 355 × 600 × 295 mm
Vekt 9,5 kg

Skriv en produktanmeldelse og del dine erfaringer med dette produktet med andre kunder.