CA-41

CA-41 er en kraftig grønnsakskutter utviklet for profesjonelle kjøkken med svært høyt produksjonsbehov. Med en kapasitet på opptil 650 kg per time og stor innmatingsåpning håndterer den hele produkter raskt og effektivt, også ved kontinuerlig bruk.

Maskinen leverer et perfekt og ensartet snitt takket være presise justeringer og et bredt utvalg av skiver og rister. Ved å kombinere tilbehør kan du oppnå mer enn 70 ulike kutte- og rivetyper. Det spesialutviklede hodet med blad på én side fordeler produktene optimalt og muliggjør effektiv kutting av hele produkter som kål. Høyejektoren sørger for rask og kontrollert utmating, selv ved store volum.

Den ergonomiske utformingen gjør at skjæringen utføres i én enkel bevegelse, noe som gir maksimal produksjon med minimal belastning for brukeren. Sideutmatning sparer plass på arbeidsbenken, reduserer sprut og bidrar til en ryddig arbeidsstasjon. Det intuitive elektroniske betjeningspanelet gjør maskinen enkel og trygg i bruk.

CA-41 er bygget for lang levetid, med motorblokk i rustfritt stål og hode i matgodkjent aluminium. Den kraftige asynkrone motoren sikrer stabil ytelse og lavt støynivå. Rengjøring og vedlikehold er enkelt med avtakbart lokk og spak, og maskinen er utstyrt med flere integrerte sikkerhetssystemer. NSF-sertifisering og 100 % testing garanterer høy hygienestandard og driftssikkerhet i krevende, profesjonelle miljøer.